麻辣面

其它菜系- 其它分类麻辣面特点：北方面食，味道辛辣，鲜香可口
原料:面条250克,辣椒3根,葱2根,高汤半杯。　　　
　　　a：辣椒酱3大匙、辣油l大匙、盐少许。　


做法：1、辣椒、葱切末。　　　　
　　　2、将a料、辣椒末加高汤拌匀即为酱料。　　　
　　　3、面煮熟，捞出，置于盘中，加上酱料、葱末即可。
摘自：中国美食网